A Cotrirosa possui moinho de trigo e milho, localizados na avenida Tuparendi, em Santa Rosa. O moinho de trigo tem capacidade de moagem de 1.200 toneladas/mês, onde é produzida a farinha com as marcas Nutrirosa e Cotrirosa. Já o moinho de milho tem capacidade de moagem de 500 toneladas/mês, com produção de farinha fina, média e grossa e ainda a canjica com a marca Nutrirosa.